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  • 嬉水节民族美食名厨献技将让你大快朵颐

    海南岛旅游网(海口中国青年旅行社)提供:海南旅游三亚旅游,海南酒店会议 2012-9-24

  •   台湾小吃、乡村美食、厨技表演、大肚量挑战赛———“2012年中国海南七仙温泉嬉水节民族美食展销活动”让人馋、惹人爱、令人醉。

      据介绍,嬉水节民族美食活动已经成功举办了四届,也是嬉水节活动的一大亮点。今年的民族美食活动与往年相比,内容创新,规模更大,邀请到台湾小吃团、万宁小吃、三亚小吃以及县内农乐乐、乡村美食等30余家餐饮企业和名优特产企业参与现场展销,涵盖了县内外近30种美食和数十种名优特产,充分展示出美食的强烈吸引力与广阔的发展前景,对弘扬保亭地方特色民族美食文化、挖掘餐饮文化内涵,树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业,推动旅游业、餐饮业发展,促进地方美食文化交流,都将产生深远的影响。

      同时,本次美食活动除了现场展销之外,还将通过设置名厨绝技表演、现场“大肚量挑战赛”、民族歌舞表演等多种形式,让广大群众参与到活动中来,以便更好的了解和欣赏保亭地方民族美食文化,品尝地方特色美食,有效地推动地方美食创新,为海南国际旅游岛建设做出更广泛的宣传。

      此外,组委会还将邀请来自全国的77对情侣参与美食现场品尝,以增加活动现场人气。并邀请海南省烹饪协会专家现场评选出十家最优展销企业,颁发服务之星金字招牌和奖金。据了解,本届嬉水节民族美食展销活动为8月22日至24日。(记者邵长春 特约记者黄青文)

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